蘋果夜報

優格，是幾乎每天都會出現在我們早餐餐桌上的食物，無論是加入水果穀片或是果醬都相當美味，但你曾想過透過將它加熱的方式，就能大大提升美容和健康的效果，特別是在寒冷的冬天更是適合！

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優格內的乳酸菌和其他好菌特別活躍的溫度是介於38～40度之間，也就是和人體大約相同的溫度，透過加熱優格喚醒它的活性使提高效果外，幫助內臟減緩寒冷後代謝低下的問題也將獲得改善，進而幫助脂肪燃燒，使減重成功率升高！另外，正常減重的情況下較易有缺鈣的情形發生，趁著溫熱時吃，還能增進鈣與其他營養素的吸收，甚至對於便秘也有相當大的改善效果，好處多多。

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事實上，腸道健康與肌膚有著緊密關連，溫優格能排出體內老廢物質，對於肌膚保溼度和其他皮膚困擾等方面都能有所解決，優格內富含的色胺酸能在體內合成褪黑激素，使放鬆和助眠的效果更加提升。所以，取代牛奶，夜間來杯溫優格也是相當受到推崇的！

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溫優格作法很簡單，只要在耐熱容器中將100ml的優格中加入一匙蜂蜜和一匙水攪拌後放入500W的微波爐中加熱40秒至一分鐘即可(不加蓋或保鮮膜)。要注意的是不要加熱過頭，並請使用原味無加糖的優格，於加熱後再次充分攪拌均勻後食用。喜歡的話還能撒些肉桂粉增加血液循環，或是放入新鮮水果和穀物。溫優格依舊能按照自身喜好變化，只要多一個步驟便能帶來這麼多效果，是不是非常簡單又方便呢？從現在起也和我一起做個溫優格女孩吧！

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